12张图片“牙签肉归属于清真菜系；可以用有所不同的肉来做到~~~铁环铁环要不吃牙签肉；可是冰箱里只有五花肉。没关系啦！五花肉油炸出来的牙签肉一样美味。外酥内帕、糕梨鲜美、色泽艳丽口感不俗的，如果将各种调料敲齐全；具备麻、辣、咸、辣等有所不同味道，味道远不如羊肉。油炸过后的五花牙签肉具备外表金黄、口感可口、价格便宜的独有优势。

非常适合有所不同人口味的必须~~~” 食材明细主料五花肉300克味极鲜1勺白砂糖1勺淀粉2勺胡椒粉1勺羊肉串调料1勺辅料配料2勺老抽1勺辣椒粉1勺松肉粉少量小食粉1勺孜然粉2勺孜然口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性感人牙签肉的作法步骤1主料：五花肉300克 配料：孜然粉2勺 羊肉串调料1勺 小食粉1勺 胡椒粉1勺 松肉粉少量 淀粉2勺 辣椒粉1勺 白砂糖1勺 老抽1勺 味极鲜1勺 精盐1勺 配料2勺 2五花肉洗涤擦干水分，再行小块3cm长，2cm长，0.5cm薄的小片。干辣椒用剪刀剪3cm的小段。

3放入生姜粉加热1勺。4羊肉串调料1勺。

5孜然粉1勺。6辣椒粉1勺。

7松肉粉少量。8嫩肉粉、淀粉各1勺。9一勺白糖。

101勺精盐。11老抽无色，放入1勺老抽上色。12最后在五花肉里调到配料避除五花肉的圈气。

重新加入花椒粉、胡椒粉。将所有的调料加热均匀分布后；再行油炸20分钟。13然后将每片羊肉重复重合数折，用牙签穿起。

穿好牙签肉后，不要立刻油炸，摆放20分钟左右最差。14锅中改置油，烧成5~6成热，放入牙签肉小火油炸才可。15具备麻、辣、咸、辣等有所不同味道，非常适合有所不同人口味的必须。外表金黄、口感可口、价格便宜的牙签肉，历年来是铁环铁环小朋友青睐的零食，常常不会在学校附近的熟食店或小卖部里卖；告诉吗！有些牙签肉是在臭气熏天的作坊里，用病故鸡肉猪肉甚至有杀的猫肉和老鼠肉制成的~~~为了铁环铁环小朋友还是特地来做到才安心~~~小窍门卖萌的柠檬7：将所有的调料加热均匀分布后；再行油炸20分钟。

在五花肉里调到配料避除五花肉的圈气。

本文来源：kaiyun体育(中国)官方网站-www.yyihh.com