“开云·kaiyun体育(中国)官方网站-sports”美食分享:荆芥拌黄瓜、黄金芝士咸味饼干、金条脆脆饼干的做法
- 发表时间:2024-09-27
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荆芥拌黄瓜用料主料:水果黄瓜2根、荆芥3根辅料:红椒2个、蒜2瓣、香醋1勺、生抽1勺、油盐适度作法1.准备好原材料;摘得荆芥的叶片, 黄瓜小块菱形片, 红椒和蒜小块末;2.将所有的原材料放进大碗中;重新加入少许盐;重新加入香醋和生抽;3.放进适度的辣椒油, 蒸均匀分布盛入盘中。末端上桌了黄金芝士咸味饼干这款饼干过于爱吃了,而且作法超强非常简单,蒸一蒸就能做到!烘培小白一看就不会,你们要试试哦!食材黄油60克、糖粉30克、蛋黄1个、盐2克低筋面粉130克、马苏里拉芝士70克作法:1、黄油室温软化,重新加入糖粉用刮刀蒸均匀分布。2、重新加入蛋黄,翻拌均匀分布,重新加入马苏里拉芝士打碎再度暗讽均匀分布。3、将低筋面粉过筛后重新加入。
蒸均匀分布后,把面团放到保鲜膜上。包在一起整理成三角形,送到冰箱冷藏1小时定型。4、定型后的面团放入来,用刀切成均匀分布厚度的片状,放在不涂烤盘里。
提早加压好的烤箱,150度烤制30分钟左右。金条脆脆饼干食材:黄油38克、蛋清38克、低粉38克、糖粉25克作法:1、黄油提早室温软化到膏状,重新加入糖粉用刮刀压拌均匀分布。2、重新加入蛋清用手动打蛋器加热均匀分布,筛入低粉。
3、重新加入低粉后不要画圈加热,“Z”字形往返加热。均匀分布才可不要过度加热。4、把蒸熟取出裱花袋,挤进深油炸盘中,蒸熟之间的距离不要过于将近,不然烤完都硬一起了。
5、烤箱上下火180度加压10分钟后,放进中层烤15分钟左右。(明确时间和温度根据自己所的烤箱调整)。
6、油炸上色就可以了,揭晓放凉就是质地的。(不要油炸的颜色太浅,颜色太浅了不脆,如果给小朋友不吃可以浅点)。
PS:1、挤迫的时候蒸熟之间的距离不要过于将近,不然烤完都硬一起了。2、每台烤箱脾气有所不同,烤制的时间和温度仅供参考。(版权声明:本文文字,图片源于网络,原作者不可考,著作权及版权归原作者所有,刊登只为共享,不以盈利为目的,有意侵害版权,如有侵权行为请求联系我们移除!。
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