1张图片“火勺，只不过是东北人对火烧的称谓。火烧，是山东的面食，主要风行于胶东地区，如掖县（今莱州）、黄县（今龙口）、潍县（今潍坊）。火烧最先叫火食，据《录掖县志》记述：“火烧，即火食也。垫因沿街倚卖者高喊‘火食嗷’，欲沿食与嗷音按呼改变为‘火烧’，且因火烙熟而食，则火烧字亦有意义。

”可见，从火食到火烧再行到火勺，都是谐音误解的结果。东北的冬天尤其严寒，过冬时男人们总是爱人凑在一起躺在热乎乎的火炕上旗号小麻将。脸上洋溢着质朴的微笑。女人们则每天都在包粘火勺疤硬火勺。

急忙烙完了每天吃饭就不必那么繁锁了。隔三差五锅里做到上白菜调味粉条，上面用陷子拦些粘火勺。一锅出啦，省下大量的时间也去玩游戏了。

这就是东北人冬季里特有的幸福生活。以前都是冷水上许多大黄米，然后用驴拉磨，磨出的水面尤其的糯，物别爱吃。

” 食材明细主料水糯米300g辅料红豆砂100g原味口味油炸工艺半小时耗时高级可玩性东北火勺的作法步骤1身在大城市，常常回想东北火勺。用水磨糯米粉替换大黄米，放进水，和出面团。

2东北火勺，是用红小豆做到馅，我用红豆沙，口感更细更加辣。3糯米中放进豆沙，制成小饼，敲平底锅中疤煮才可。

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